得獎美食
收錄 177 家餐飲競賽、伴手禮競賽與美食評鑑得獎店家,依名次排列(評鑑名單依碗數)。 每一筆都標明得獎頭銜、得獎料理或產品、地址與電話;地址與電話為官方名單原文。
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第一屆 南區冠軍 麻豆仁碗粿 屏東縣潮州鎮
得獎料理:蝦仁碗粿
- 第一屆臺灣碗粿爭霸賽・南區冠軍
屏東縣潮州鎮建基路140號
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2014 年 冠軍 張家川味牛肉麵 屏東縣潮州鎮
- 2014 臺北國際牛肉麵節・紅燒組 冠軍
屏東縣潮州鎮壽福路114號
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2013 年 冠軍 墾丁凱薩大飯店 屏東縣恆春鎮
- 2013 臺北國際牛肉麵節・紅燒組 冠軍
屏東縣恆春鎮墾丁路6號
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第一屆 優選 阿漢專業炒飯館 屏東縣屏東市
得獎料理:彩鑽塔香三杯雞炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 優選
屏東縣屏東市民權路68-1號
週一至週五 10:30-13:45, 16:30-20:30,假日 10:30-14:15, 17:00-20:30
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2018 年 嚴選店家 台南蔡家虱目魚 屏東縣潮州鎮
得獎料理:滷肉飯
- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 (2018 第二屆滷肉飯節精選 104 家國飯)
- 2017 台灣滷肉飯節・首屆入選國飯 (店名為品牌名,實際位於屏東)
屏東縣潮州鎮朝昇路323之5號
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2018 年 嚴選店家 繁華麵 屏東縣長治鄉
得獎料理:滷肉飯
- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 (2018 第二屆滷肉飯節精選 104 家國飯)
屏東縣長治鄉繁華村繁華路376號
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第一屆 南區優選 飯穀 屏東縣屏東市
得獎料理:鄉思
- 第一屆臺灣碗粿爭霸賽・南區優選
屏東市廣東路48號
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2026 年 4碗 惜緣亭-米販部 屏東縣竹田鄉
得獎料理:炭燒筍乾爌肉、蘭米客炒飯、客家鹹湯圓
- 2026 屏東100碗・4碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:焦志方、郭銘哲、許心怡)
屏東縣竹田鄉竹田村中正路116號
11:00–14:00、17:00–19:30
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2026 年 3碗 萬泰豬腳大王 屏東縣萬巒鄉
得獎料理:萬巒豬腳
- 2026 屏東100碗・3碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:焦志方、施俊守、許心怡)
屏東縣萬巒鄉村民和路32-1號
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2025 年 3碗 東港葉家肉粿 屏東縣東港鎮
得獎料理:肉粿、肉粿湯
- 2025 屏東100碗・3碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:謝維智、溫昇豪、韓良憶))
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:于子育)
屏東縣東港鎮光復路三段156號
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2026 年 2碗 侯家滷味塩水鴨 屏東縣屏東市
得獎料理:塩水鴨
- 2026 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:于子育、許心怡)
屏東縣屏東市公園里中正路169號
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2026 年 2碗 兩人四口義式冰淇淋專賣店 屏東縣竹田鄉
得獎料理:大餅乾杯三球裝、檸檬口味冰淇淋
- 2026 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:焦志方、許心怡)
屏東縣竹田鄉履豐村豐明路6-1號
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2026 年 2碗 屏東新園汕頭火鍋 屏東縣屏東市
得獎料理:汕頭火鍋
- 2026 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:王柏融、許心怡)
- 2025 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:盧律銘))
屏東縣屏東市興市巷13號
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2026 年 2碗 春日廚房 屏東縣春日鄉
得獎料理:樹豆燉豬肋排、醃肉炒飯
- 2026 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:施俊守、郭銘哲)
- 2025 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:徐仲))
屏東縣春日鄉春日路172號
11:00–15:00、17:00–21:00,週三休
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2026 年 2碗 牛大福 屏東縣潮州鎮
得獎料理:招牌牛雜湯、涼拌脆肚
- 2026 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:焦志方、潮州土狗)
屏東縣潮州鎮三和里太平路165號
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2026 年 2碗 阿鳴嫂傳統客家菜 屏東縣內埔鄉
得獎料理:大鍋菜
- 2026 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:焦志方、許心怡)
屏東縣內埔鄉和興村學人路620號
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2025 年 2碗 東勢老麵店 屏東縣內埔鄉
得獎料理:筍乾豬腳、粄條&乾麵&燒豬腳
- 2025 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:彭天恩、陳鴻))
屏東縣內埔鄉嘉應路27號
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2025 年 2碗 正老牌屏東肉圓 屏東縣屏東市
得獎料理:肉圓
- 2025 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:彭佳慧、韓良憶))
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:王柏融)
屏東縣屏東市民族路61號
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2025 年 2碗 福記餛飩 屏東縣屏東市
得獎料理:麻醬麵、炸餛飩
- 2025 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:謝維智、韓良憶))
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:王柏融)
屏東縣屏東市興市巷83-1號
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2025 年 2碗 阿倫冰店・潮州燒冷冰 屏東縣潮州鎮
得獎料理:綜合燒冷冰
- 2025 屏東100碗・2碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:溫昇豪、韓良憶))
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:許心怡)
屏東縣潮州鎮新生路149號
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2026 年 1碗 Laoma Thai。佬媽子泰式料理 屏東縣屏東市
得獎料理:白苳陰酸辣海鮮湯
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:郭銘哲)
屏東縣屏東市大同里中華路57-1號
11:30–15:00、17:30–21:00
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2026 年 1碗 QQ蛋 屏東縣屏東市
得獎料理:QQ蛋
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潔西愛食記)
屏東縣屏東市建豐路236號(503文具批發廣場-屏東建豐店對面)
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2026 年 1碗 一級棒牛肉麵 屏東縣屏東市
得獎料理:滑蛋牛肉麵
- 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:劉冠廷)
屏東縣屏東市大同里公園路35號
11:00–14:30、17:00–20:30,週三休
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2026 年 1碗 三羊羊肉爐 屏東縣里港鄉
得獎料理:三杯羊肉
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潔西愛食記)
屏東縣里港鄉耆老村九如路三段722號
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2026 年 1碗 三角窗古早味粿仔攤 屏東縣潮州鎮
得獎料理:蛋蛋麵
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潮州土狗)
屏東縣潮州鎮三共里朝昇路136號
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2026 年 1碗 仙目豆花店 屏東縣屏東市
得獎料理:炙燒豆花
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:于子育)
屏東縣屏東市斯文里協和東路95號
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2026 年 1碗 佳家汕頭肉爐 屏東縣屏東市
得獎料理:原味汕頭火鍋
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:施俊守)
屏東縣屏東市和興里興市巷10號
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2026 年 1碗 佳珍海產餐廳 屏東縣東港鎮
得獎料理:梅酒黑鮪魚骨髓
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:焦志方)
屏東縣東港鎮新勝里光復路二段47號
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2026 年 1碗 傘兵旗魚黑輪 屏東縣屏東市
得獎料理:黑輪
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:王柏融)
屏東縣屏東市永光里光復路207號
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2026 年 1碗 元豪湯包 屏東縣潮州鎮
得獎料理:湯包
- 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潮州土狗)
屏東縣潮州鎮永春里興隆路156-4號
資料來源:農業部農糧署(臺灣炒飯王、最強碗粿爭霸賽、燴飯王爭霸戰、全國特色米製伴手禮創意競賽)、 臺北市商業處(臺北國際牛肉麵節)、臺北市市場處(臺北傳統市場節・天下第一攤)、 雲林縣政府(神級滷肉飯爭霸戰)、經濟部商業司(台灣滷肉飯節)、 彰化縣政府(彰化肉圓節)、屏東縣政府(屏東100碗)、米其林指南得獎名單、500輯「500碗」評鑑名單。 本站僅記錄「哪家店獲得什麼獎」這項事實,地址與電話照錄官方原文。地圖按鈕一律用 店名+地址查詢 Google 地圖,不直接把座標塞進網址——地址是官方原文, 座標是本站比對門牌開放資料得到的二手資料,查錯一個街口就會把人帶錯地方, 交給 Google 依地址定位比較保險。街景只在門牌完全對中時才用座標開啟, 其餘退回地址查詢。同名單若未附地址,寧可暫不收錄,也不以相似店名推測地址。 傳統市場攤位以所屬市場的官方地址定位,攤位號官方未公布者不臆測。
關於地方封號:「三重滷肉飯四大/五大名店」這類稱號是民間與媒體長期並稱的結果, 不是任何單位舉辦的競賽獎項,本站另闢「地方封號」區呈現,並與競賽得獎分開標示, 也不列入得獎家數統計。四家版本為今大、五燈獎、蓮霧、唯豐,五家版本另加店小二。
關於台灣滷肉飯節:2017 年首屆係自 123 家報名業者選出 78 家「入選國飯」,並非名次賽, 故標示為「首屆入選國飯」而非冠亞季軍。該屆官方名單原文列有門牌地址,已逐筆登錄 77 家 (「飛米子腿仁肉滷肉飯」名單僅載路口、無門牌,未收錄);名單未列電話者,電話欄留空。 2018 年為 104 家、2019 年為 142 家、2020 年為 156 家嚴選店家,除「十全十美」十大特色外 官方未逐一公告完整名冊。2018 年 104 家已依官方名冊 PDF 逐筆登錄(含「十全十美」10 家); 2019 年十大特色國飯 10 家已完整收錄;2020 年中央社公布的十大推薦名單 10 家亦已完整收錄。 其餘「嚴選店家」紀錄係依業者官方頁面或媒體載明者登錄,並於卡片註記未能以政府名單逐筆核對。 2017、2018 兩屆完整名冊可逐筆比對,凡不在名冊者一律不列為該屆得主。
關於 2011 彰化焢肉飯節:彰化縣政府該年首度以焢肉飯為主題辦節,18 家業者分成 6 組, 由 1200 位報名觀眾試吃後投票,選出「金讚」「金好呷」「金Q」三種焢肉飯獎。 這是觀眾票選而非專家評審。縣府新聞稿原文寫得很清楚:「18 家焢肉飯業者將分成 6 組, 由 1200 位觀眾評審在品嚐過三道美味的焢肉飯後,投出最能讓您大飽口福的前三名, 並以票選積分的方式選出『金讚、金好呷及金Q焢肉飯獎』」。 再加上每組正好 3 家、三種獎在每組各取一名(6 組 × 3 獎 = 18 個獎額,剛好等於 18 家), 且沒有任何一組出現同店包下兩個獎,所以這三個獎名就是分組第 1、2、3 名。 本站照原文獎名標示,但依 金讚 → 金好呷 → 金Q 的順序排列、徽章給金/銀/銅, 不自行改寫成冠亞季軍。 地址方面:津津民俗小吃、田師傅魯肉飯的名單原文只寫到鄉鎮,已分別依彰化縣政府旅遊資訊網 與財政部營業稅籍登記補上門牌;北門爌肉飯名單僅載「員林鎮・三角公園旁」,該店現有中正路 與三民東街兩家分店,無法確認當年參賽店址,故不代為指定;阿煖焢肉飯、阿嬤的私房菜、 古早味爌肉飯同樣查無可對應門牌,卡片上註明查證線索,不補推測地址。
關於 2024 彰化爌肉飯節:縣府 7 月先由鄉親與網友推薦,連同原有美食地圖店家, 彙整成 153 家海選名單;再由秘密客到店試吃評分,選出 50 家「英雄擂台」 數位集章店家。因此這一屆有評分遴選、但沒有公布店家名次——官方只公布 50 家入選名單, 未公布分數、也未排名,集章地圖上的編號 1~50 只是流水號。 本站只收錄有評分程序的這 50 家,以「遴選入選」標示,不列入競賽得獎家數; 其餘 111 家海選名單(59 家在地名店+94 家活動期間網友推薦)只是地圖標記、 沒有評審也沒有名次,因此不收錄。 另需說明:官方 50 家名單中有 10 家並不在 153 家海選名單內(例如鄧肉圓溪湖店、 北斗達香爌肉飯、阿圓拉仔麵、小滷之家、阿華爌肉飯切仔麵、員林無名(炳哥)燒肉飯、 社頭鴻控肉飯、蓉來爌肉飯、阿成爌肉飯廣東腸粉、阿義爌肉飯),已一併收錄。 真正有排名的是「吃的人」:集章數前三名分別獲 365、100、50 碗爌肉飯券,稱為「爌世英雄」。 地址、電話、營業時間與座標均取自活動公布的 Google 我的地圖標記; 原活動官網(2024pkch.com.tw)已下線,名單以存檔為憑,故不引用官網連結。
關於「2024 彰化爌肉飯人氣榜」:這是《網路溫度計 DailyView》以《KEYPO 大數據關鍵引擎》 統計網路討論聲量排出的十大人氣名店(分析期間 2023-09-06 至 2024-09-04), 屬於媒體聲量榜,不是官方競賽、也沒有評審評分,本站以 kind=media 另立一層標示 「媒體聲量第 N 名」,同樣不計入競賽得獎家數。榜單原文把「魚市爌肉飯」與 「魚市場爌肉飯」列為第 7、8 名兩家不同店,本站照錄不併;第 3 名榜單寫「滷肉張」, 店家招牌與官方名單作「魯肉張」,以同一家店處理並保留原名。