得獎美食

收錄 779 家餐飲競賽、伴手禮競賽與美食評鑑得獎店家,依名次排列(評鑑名單依碗數)。 每一筆都標明得獎頭銜、得獎料理或產品、地址與電話;地址與電話為官方名單原文。

目前清單包含非競賽身分的店家:「彰化爌肉飯節」遴選入選、「必比登推介」遴選入選。 這些是政府活動的名單彙整、評分遴選(如米其林必比登、彰化爌肉飯節), 或媒體以網路聲量排出的榜單, 都不是競賽評審名次,徽章照原始獎名呈現、不套金銀銅, 不列入競賽得獎家數,也不與冠亞季軍一起排序(一律排在得獎店家之後)。

  • 2026 年 1碗 大佳牛雜湯 臺北市內湖區
    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數))

    臺北市內湖區康寧路一段108號

    10:00–20:30,週二休

    名單未列電話 地圖 街景

  • 2026 年 1碗 大埔施家碗粿 屏東縣屏東市

    得獎料理:碗粿

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣屏東市大埔里忠孝路2-6號

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  • 2026 年 1碗 大埔阿良綜合冰 屏東縣屏東市

    得獎料理:綜合冰

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣屏東市重慶路71號

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  • 2026 年 1碗 大膽牛腩麵 臺北市中山區
    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數))

    臺北市中山區遼寧街222號

    11:30–21:00

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  • 2026 年 1碗 大路關安德柴燒老麵店 屏東縣高樹鄉

    得獎料理:米粉湯

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:于子育)

    屏東縣高樹鄉廣福村中正路2號

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  • 2026 年 1碗 大雅牛肉麵 臺中市大雅區

    得獎料理:牛肉麵

    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:朱𩃀理)

    臺中市大雅區大雅里中清東路118巷26號

    09:00–15:00,週六、日休

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  • 2026 年 1碗 天台角冰店 屏東縣琉球鄉

    得獎料理:黑糖香蕉挫冰

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:凱南 Kenan)

    屏東縣琉球鄉天福村

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  • 2026 年 1碗 奔騰食堂 屏東縣東港鎮

    得獎料理:飯湯

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣東港鎮豐漁里豐漁街60-1號

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  • 2026 年 1碗 好食宅私房料理 屏東縣屏東市

    得獎料理:私房爌肉定食

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣屏東市民學路5巷6號

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  • 2026 年 1碗 守席海鮮丼專門店 屏東縣東港鎮

    得獎料理:海鮮丼飯

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潮州土狗)

    屏東縣東港鎮朝安里朝隆路39號(華僑市場)

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  • 2026 年 1碗 小叮噹雞蛋糕 屏東縣屏東市

    得獎料理:奶酥雞蛋糕

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潔西愛食記)

    屏東縣屏東市林森路116號(太平洋後面飲料街茶湯會對面)

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  • 2026 年 1碗 小林麵館 臺北市中正區

    得獎料理:牛肉麵、麻辣鴨血豆腐

    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:宇宙人)

    臺北市中正區頂東里金門街10號

    11:15–14:00、17:15–20:00,週六休

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  • 2026 年 1碗 小農餐桌 屏東縣瑪家鄉

    得獎料理:酸肉樹豆湯

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:郭銘哲)

    屏東縣瑪家鄉三和村玉泉巷1-32號

    週六 12:00–18:00、週日 12:00–14:00,預約制

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  • 2026 年 1碗 屏東夜市28號阿狗切仔擔 屏東縣屏東市

    得獎料理:黑白切

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣屏東市金泉里民族路57號

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  • 2026 年 1碗 屏東夜市老店餛飩魚丸 屏東縣屏東市

    得獎料理:魚丸湯

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣屏東市金泉里民族路3號

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  • 2026 年 1碗 屏東文德食品-德師傅 屏東縣屏東市

    得獎料理:手工現烤肉干

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:焦志方)

    屏東縣屏東市楠樹里杭州街5-1號

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  • 2026 年 1碗 山下家烤鴨 屏東縣潮州鎮

    得獎料理:烤雞腿便當

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潮州土狗)

    屏東縣潮州鎮三共里文化路37-1號

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  • 2026 年 1碗 廟口蛋餅 屏東縣屏東市

    得獎料理:雙蛋蛋餅

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潔西愛食記)

    屏東縣屏東市北勢里北市巷26號之4(信義國小對面玄聖殿)

    電話 0932 881 415 地圖 街景

  • 2026 年 1碗 恆春蛋酥餅 屏東縣恆春鎮

    得獎料理:九層塔蛋酥餅

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:凱南 Kenan)

    屏東縣恆春鎮城北里中山路104號

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  • 2026 年 1碗 文記肉圓 屏東縣潮州鎮

    得獎料理:肉圓+豬血湯

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潮州土狗)
    • 2025 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:賴主恩))

    屏東縣潮州鎮建基路177號

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  • 2026 年 1碗 昆陽牛肉麵 臺北市南港區

    得獎料理:紅燒牛肉麵

    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:鍾欣凌)

    臺北市南港區新光里昆陽街140巷5號

    11:00–14:30、16:30–20:00,週日、一休

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  • 2026 年 1碗 李家麵館 屏東縣屏東市

    得獎料理:蚵仔煎

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:潔西愛食記)

    屏東縣屏東市建豐路159號

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  • 2026 年 1碗 東勢牛稼莊 臺中市東勢區
    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數))
    • 2026 米其林指南・必比登推介 (米其林評審員評選「物有所值」,屬評鑑而非競賽名次)

    臺中市東勢區粵寧里新豐街19號

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  • 2026 年 1碗 東港正宗肉丸 屏東縣東港鎮

    得獎料理:原味肉圓

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣東港鎮新勝里新基街45巷39號

    名單未列電話 地圖 街景

  • 2026 年 1碗 東港邱家雙糕潤 屏東縣東港鎮

    得獎料理:古早味麻糬

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:郭銘哲)

    屏東縣東港鎮新勝里信義街6號

    08:00–11:30

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  • 2026 年 1碗 林媽媽綠豆蒜 屏東縣車城鄉

    得獎料理:綠豆蒜

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:凱南 Kenan)

    屏東縣車城鄉福興村中正路72號(福安宮前100公尺處)

    名單未列電話 地圖 街景

  • 2026 年 1碗 林家萬巒豬腳 屏東縣萬巒鄉

    得獎料理:林家豬腳

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:于子育)
    • 2025 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(選菜人:溫昇豪))

    屏東縣萬巒鄉民和路1-4號

    名單未列電話 地圖 街景

  • 2026 年 1碗 林東芳牛肉麵 臺北市中山區

    得獎料理:半筋半肉湯

    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:陳陸寬)

    臺北市中山區埤頭里八德路二段322號

    11:00–03:00

    名單未列電話 地圖 街景

  • 2026 年 1碗 林記肉粿 屏東縣東港鎮

    得獎料理:肉粿

    • 2026 屏東100碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:邱泓訓)

    屏東縣東港鎮福德里光復路三段84號

    名單未列電話 地圖 街景

  • 2026 年 1碗 桃源街老王記牛肉麵店 臺北市中正區

    得獎料理:牛肉麵

    • 2026 500碗・1碗 (評鑑非競賽:評審票選碗數(票數即碗數);選菜人:陳泰銘)

    臺北市中正區建國里桃源街15號

    11:00–14:00、17:00–19:00,週日休

    名單未列電話 地圖 街景

地方封號與民間並稱

這一區記的是「大家常把它們排在一起」的在地封號,例如三重的滷肉飯名店。 這些不是競賽獎項,也不是本站的評選結果;榜單本身各家略有出入,照原樣並列,不做高下判斷。

三重滷肉飯四大/五大名店 2 家

民間與媒體慣稱,非競賽獎項。四家版本為今大、五燈獎、蓮霧、唯豐;五家版本另加後起的店小二(部分報導作吉祥號)。各家排序與名單略有出入。

資料來源:農業部農糧署(臺灣炒飯王、最強碗粿爭霸賽、燴飯王爭霸戰、全國特色米製伴手禮創意競賽)、 臺北市商業處(臺北國際牛肉麵節)、臺北市市場處(臺北傳統市場節・天下第一攤)、 雲林縣政府(神級滷肉飯爭霸戰)、經濟部商業司(台灣滷肉飯節)、 彰化縣政府(彰化肉圓節)、屏東縣政府(屏東100碗)、米其林指南得獎名單、500輯「500碗」評鑑名單。 本站僅記錄「哪家店獲得什麼獎」這項事實,地址與電話照錄官方原文。地圖按鈕一律用 店名+地址查詢 Google 地圖,不直接把座標塞進網址——地址是官方原文, 座標是本站比對門牌開放資料得到的二手資料,查錯一個街口就會把人帶錯地方, 交給 Google 依地址定位比較保險。街景只在門牌完全對中時才用座標開啟, 其餘退回地址查詢。同名單若未附地址,寧可暫不收錄,也不以相似店名推測地址。 傳統市場攤位以所屬市場的官方地址定位,攤位號官方未公布者不臆測。

關於地方封號:「三重滷肉飯四大/五大名店」這類稱號是民間與媒體長期並稱的結果, 不是任何單位舉辦的競賽獎項,本站另闢「地方封號」區呈現,並與競賽得獎分開標示, 也不列入得獎家數統計。四家版本為今大、五燈獎、蓮霧、唯豐,五家版本另加店小二。

關於台灣滷肉飯節:2017 年首屆係自 123 家報名業者選出 78 家「入選國飯」,並非名次賽, 故標示為「首屆入選國飯」而非冠亞季軍。該屆官方名單原文列有門牌地址,已逐筆登錄 77 家 (「飛米子腿仁肉滷肉飯」名單僅載路口、無門牌,未收錄);名單未列電話者,電話欄留空。 2018 年為 104 家、2019 年為 142 家、2020 年為 156 家嚴選店家,除「十全十美」十大特色外 官方未逐一公告完整名冊。2018 年 104 家已依官方名冊 PDF 逐筆登錄(含「十全十美」10 家); 2019 年十大特色國飯 10 家已完整收錄;2020 年中央社公布的十大推薦名單 10 家亦已完整收錄。 其餘「嚴選店家」紀錄係依業者官方頁面或媒體載明者登錄,並於卡片註記未能以政府名單逐筆核對。 2017、2018 兩屆完整名冊可逐筆比對,凡不在名冊者一律不列為該屆得主。

關於 2011 彰化焢肉飯節:彰化縣政府該年首度以焢肉飯為主題辦節,18 家業者分成 6 組, 由 1200 位報名觀眾試吃後投票,選出「金讚」「金好呷」「金Q」三種焢肉飯獎。 這是觀眾票選而非專家評審。縣府新聞稿原文寫得很清楚:「18 家焢肉飯業者將分成 6 組, 由 1200 位觀眾評審在品嚐過三道美味的焢肉飯後,投出最能讓您大飽口福的前三名, 並以票選積分的方式選出『金讚、金好呷及金Q焢肉飯獎』」。 再加上每組正好 3 家、三種獎在每組各取一名(6 組 × 3 獎 = 18 個獎額,剛好等於 18 家), 且沒有任何一組出現同店包下兩個獎,所以這三個獎名就是分組第 1、2、3 名。 本站照原文獎名標示,但依 金讚 → 金好呷 → 金Q 的順序排列、徽章給金/銀/銅, 不自行改寫成冠亞季軍。 地址方面:津津民俗小吃、田師傅魯肉飯的名單原文只寫到鄉鎮,已分別依彰化縣政府旅遊資訊網 與財政部營業稅籍登記補上門牌;北門爌肉飯名單僅載「員林鎮・三角公園旁」,該店現有中正路 與三民東街兩家分店,無法確認當年參賽店址,故不代為指定;阿煖焢肉飯、阿嬤的私房菜、 古早味爌肉飯同樣查無可對應門牌,卡片上註明查證線索,不補推測地址。

關於 2024 彰化爌肉飯節:縣府 7 月先由鄉親與網友推薦,連同原有美食地圖店家, 彙整成 153 家海選名單;再由秘密客到店試吃評分,選出 50 家「英雄擂台」 數位集章店家。因此這一屆有評分遴選、但沒有公布店家名次——官方只公布 50 家入選名單, 未公布分數、也未排名,集章地圖上的編號 1~50 只是流水號。 本站只收錄有評分程序的這 50 家,以「遴選入選」標示,不列入競賽得獎家數; 其餘 111 家海選名單(59 家在地名店+94 家活動期間網友推薦)只是地圖標記、 沒有評審也沒有名次,因此不收錄。 另需說明:官方 50 家名單中有 10 家並不在 153 家海選名單內(例如鄧肉圓溪湖店、 北斗達香爌肉飯、阿圓拉仔麵、小滷之家、阿華爌肉飯切仔麵、員林無名(炳哥)燒肉飯、 社頭鴻控肉飯、蓉來爌肉飯、阿成爌肉飯廣東腸粉、阿義爌肉飯),已一併收錄。 真正有排名的是「吃的人」:集章數前三名分別獲 365、100、50 碗爌肉飯券,稱為「爌世英雄」。 地址、電話、營業時間與座標均取自活動公布的 Google 我的地圖標記; 原活動官網(2024pkch.com.tw)已下線,名單以存檔為憑,故不引用官網連結。

關於「2024 彰化爌肉飯人氣榜」:這是《網路溫度計 DailyView》以《KEYPO 大數據關鍵引擎》 統計網路討論聲量排出的十大人氣名店(分析期間 2023-09-06 至 2024-09-04), 屬於媒體聲量榜,不是官方競賽、也沒有評審評分,本站以 kind=media 另立一層標示 「媒體聲量第 N 名」,同樣不計入競賽得獎家數。榜單原文把「魚市爌肉飯」與 「魚市場爌肉飯」列為第 7、8 名兩家不同店,本站照錄不併;第 3 名榜單寫「滷肉張」, 店家招牌與官方名單作「魯肉張」,以同一家店處理並保留原名。