得獎美食
收錄 779 家餐飲競賽、伴手禮競賽與美食評鑑得獎店家，依名次排列（評鑑名單依碗數）。 每一筆都標明得獎頭銜、得獎料理或產品、地址與電話；地址與電話為官方名單原文。
目前清單包含非競賽身分的店家：「彰化爌肉飯節」遴選入選、「必比登推介」遴選入選。 這些是政府活動的名單彙整、評分遴選（如米其林必比登、彰化爌肉飯節）， 或媒體以網路聲量排出的榜單， 都不是競賽評審名次，徽章照原始獎名呈現、不套金銀銅， 不列入競賽得獎家數，也不與冠亞季軍一起排序（一律排在得獎店家之後）。
-
2023 年 銅牌 品川蘭 臺北市中山區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺北市中山區中山北路2段78之2號
-
2023 年 銅牌 小拾聚餐館 臺北市大安區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-創意 銅牌
臺北市大安區復興南路二段325號
週一至週六 11:30-20:00（週日公休）
-
2023 年 銅牌 山東餃子牛肉麵館 臺中市
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銅牌
臺中市西區公益路94號
-
2023 年 銅牌 良品牛肉麵 臺北市中正區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺北市中正區開封街1段10號
-
2023 年 銅牌 隆師父牛肉麵專賣 臺中市大里區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銅牌
臺中市大里區永興路342號
-
2023 年 銅牌 頡作創作料理 桃園市桃園區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
桃園市桃園區北新街85號3樓
-
2022 年 銅牌 半島牛肉麵 臺北市信義區
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-番茄 銅牌
臺北市信義區忠孝東路5段215巷23號
-
2022 年 銅牌 台北六福萬怡酒店 臺北市南港區
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺北市南港區忠孝東路7段359號
-
2022 年 銅牌 台北凱達大飯店 臺北市萬華區
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
- 2020 臺北國際牛肉麵節・清燉組 季軍
- 2022 臺北國際牛肉麵節・調理包組 最牛嚴選
臺北市萬華區艋舺大道167號
-
2022 年 銅牌 史料味極牛肉麵 臺北市大安區
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺北市大安區仁愛路四段345巷2弄13號1樓
11:30-14:30、17:30-20:30
-
2022 年 銅牌 多元麵食小吃屋
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
地址待查（得獎名單未列門牌）
-
2022 年 銅牌 威廚食府 花蓮縣吉安鄉
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
花蓮縣吉安鄉勝安二街20號1樓
17:00-23:00（週三公休）
-
2022 年 銅牌 蘭州麵食館
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銅牌
地址待查（得獎名單未列門牌）
-
2022 年 銅牌 食尚曼谷 臺北市士林區
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺北市士林區大東路54號
-
第三屆 季軍 吉賀嘉羊肉料理食堂 新竹縣竹北市
得獎料理：蛋但誕炒飯
- 第三屆臺灣炒飯王・創意巨星組 季軍
新竹縣竹北市中正西路34號
-
第三屆 季軍 炒飯超人漢口店 臺中市北區
得獎料理：肉絲炒飯
- 第三屆臺灣炒飯王・經典天王組 季軍
臺中市北區長青里漢口路三段155號1樓
-
2020 年 季軍 Hiro's らぁ麵 Kitchen 新北市新店區
得獎料理：拉麵店的牛肉麵
- 2020 臺北國際牛肉麵節・紅燒組 季軍
新北市新店區文化路5號1樓
-
第一屆 季軍 約翰兄弟餐飲店 宜蘭縣羅東鎮
得獎料理：三杯雞肉炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 季軍
宜蘭縣羅東鎮愛國路248號
11:00-14:00，16:00-19:00， 每週四及月底週末公休
-
第一屆 季軍 臺東縣池上鄉農會 臺東縣池上鄉
得獎料理：剝皮辣椒老菜圃雞肉炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 季軍
臺東縣池上鄉新興村7鄰85-6號
11:30-13:00，每日中午營業，無公休日
-
第一屆 北區季軍 小南鄭記小吃店 臺北市萬華區
得獎料理：小南鄭記台南碗粿
- 第一屆臺灣碗粿爭霸賽・北區季軍
臺北市萬華區西園路一段216號
-
第一屆 南區季軍 森茂碗粿 臺南市中西區
得獎料理：森茂碗粿
- 第一屆臺灣碗粿爭霸賽・南區季軍
臺南市中西區開山路317號
-
第一屆 中區季軍 福宴國際創意美食 臺中市清水區
得獎料理：蓮子香薯Q碗粿
- 第一屆臺灣碗粿爭霸賽・中區季軍
臺中市清水區中山路18號
-
2018 年 季軍 阿霞飯店 跨賽事 2 臺南市中西區
得獎料理：甘藷米金磚、田園米饗宴
- 2018 全國特色米製伴手禮創意競賽・季軍 （得獎禮盒取貨點為鷲嶺食肆「忠義路二段84巷18號」；此處地址為阿霞飯店本店）
- 第二屆臺灣燴飯王爭霸戰・冷凍組 優選
臺南市中西區忠義路二段84巷7號
-
2011 年 金Q焢肉飯獎 古早味爌肉飯 彰化縣彰化市
得獎料理：焢肉飯
- 2011 彰化焢肉飯節・金Q焢肉飯獎 （2011 名單僅載鄉鎮；彰化市有多家同名或近似名稱店家，無法確認當年參賽店，暫不填入）
彰化縣彰化市
-
2011 年 金Q焢肉飯獎 永成炕肉飯 彰化縣彰化市
得獎料理：焢肉飯
- 2011 彰化焢肉飯節・金Q焢肉飯獎 （店名用「炕」字；2011 年後仍常在媒體被引用）
- 2024 彰化爌肉飯人氣榜・媒體聲量第 5 名 （以《KEYPO 大數據關鍵引擎》統計 2023-09-06 至 2024-09-04 的網路討論聲量排序，非官方競賽名次、無評審評分）
彰化縣彰化市中正路一段483號
-
2011 年 金Q焢肉飯獎 津津民俗小吃 彰化縣鹿港鎮
得獎料理：焢肉飯
- 2011 彰化焢肉飯節・金Q焢肉飯獎 （2011 年名單僅載鄉鎮，門牌依彰化縣政府旅遊資訊網店家頁補齊）
彰化縣鹿港鎮介壽路3段116號
11:00-14:00、16:00-19:00（週一公休）
-
2011 年 金Q焢肉飯獎 田師傅魯肉飯 彰化縣北斗鎮
得獎料理：焢肉飯
- 2011 彰化焢肉飯節・金Q焢肉飯獎 （2011 年名單僅載鄉鎮，門牌依財政部營業稅籍登記（統編 45823304）補齊）
彰化縣北斗鎮中華路128-1號
17:00-02:00
-
2011 年 金Q焢肉飯獎 老辛爌肉飯 彰化縣和美鎮
得獎料理：焢肉飯
- 2011 彰化焢肉飯節・金Q焢肉飯獎
彰化縣和美鎮道周路773號
-
2011 年 金Q焢肉飯獎 阿宏爌肉豬腳專賣店 彰化縣花壇鄉
得獎料理：焢肉飯
- 2011 彰化焢肉飯節・金Q焢肉飯獎 （現多作「阿宏爌肉飯」）
- 2024 彰化爌肉飯節・英雄擂台遴選入選 （秘密客到店試吃評分後，自 153 家海選名單選出 50 家；縣府未公布分數與名次，集章地圖編號僅為流水號）
彰化縣花壇鄉中山路一段380號
10:30-售完止（星期日公休）
-
2026 年 最牛嚴選 Mrs.Shrimp 蝦太太 臺北市信義區
- 2026 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選
臺北市信義區松隆路286號
地方封號與民間並稱
這一區記的是「大家常把它們排在一起」的在地封號，例如三重的滷肉飯名店。 這些不是競賽獎項，也不是本站的評選結果；榜單本身各家略有出入，照原樣並列，不做高下判斷。
三重滷肉飯四大／五大名店 2 家
民間與媒體慣稱，非競賽獎項。四家版本為今大、五燈獎、蓮霧、唯豐；五家版本另加後起的店小二（部分報導作吉祥號）。各家排序與名單略有出入。
- 五燈獎豬腳魯肉飯（三重店） 新北市三重區自強路一段105號 02-2984-3029 地圖
- 唯豐魯肉飯 新北市三重區三民街131號 02-2982-6338 地圖
資料來源：農業部農糧署（臺灣炒飯王、最強碗粿爭霸賽、燴飯王爭霸戰、全國特色米製伴手禮創意競賽）、 臺北市商業處（臺北國際牛肉麵節）、臺北市市場處（臺北傳統市場節・天下第一攤）、 雲林縣政府（神級滷肉飯爭霸戰）、經濟部商業司（台灣滷肉飯節）、 彰化縣政府（彰化肉圓節）、屏東縣政府（屏東100碗）、米其林指南得獎名單、500輯「500碗」評鑑名單。 本站僅記錄「哪家店獲得什麼獎」這項事實，地址與電話照錄官方原文。地圖按鈕一律用 店名＋地址查詢 Google 地圖，不直接把座標塞進網址——地址是官方原文， 座標是本站比對門牌開放資料得到的二手資料，查錯一個街口就會把人帶錯地方， 交給 Google 依地址定位比較保險。街景只在門牌完全對中時才用座標開啟， 其餘退回地址查詢。同名單若未附地址，寧可暫不收錄，也不以相似店名推測地址。 傳統市場攤位以所屬市場的官方地址定位，攤位號官方未公布者不臆測。
關於地方封號：「三重滷肉飯四大／五大名店」這類稱號是民間與媒體長期並稱的結果， 不是任何單位舉辦的競賽獎項，本站另闢「地方封號」區呈現，並與競賽得獎分開標示， 也不列入得獎家數統計。四家版本為今大、五燈獎、蓮霧、唯豐，五家版本另加店小二。
關於台灣滷肉飯節：2017 年首屆係自 123 家報名業者選出 78 家「入選國飯」，並非名次賽， 故標示為「首屆入選國飯」而非冠亞季軍。該屆官方名單原文列有門牌地址，已逐筆登錄 77 家 （「飛米子腿仁肉滷肉飯」名單僅載路口、無門牌，未收錄）；名單未列電話者，電話欄留空。 2018 年為 104 家、2019 年為 142 家、2020 年為 156 家嚴選店家，除「十全十美」十大特色外 官方未逐一公告完整名冊。2018 年 104 家已依官方名冊 PDF 逐筆登錄（含「十全十美」10 家）； 2019 年十大特色國飯 10 家已完整收錄；2020 年中央社公布的十大推薦名單 10 家亦已完整收錄。 其餘「嚴選店家」紀錄係依業者官方頁面或媒體載明者登錄，並於卡片註記未能以政府名單逐筆核對。 2017、2018 兩屆完整名冊可逐筆比對，凡不在名冊者一律不列為該屆得主。
關於 2011 彰化焢肉飯節：彰化縣政府該年首度以焢肉飯為主題辦節，18 家業者分成 6 組， 由 1200 位報名觀眾試吃後投票，選出「金讚」「金好呷」「金Q」三種焢肉飯獎。 這是觀眾票選而非專家評審。縣府新聞稿原文寫得很清楚：「18 家焢肉飯業者將分成 6 組， 由 1200 位觀眾評審在品嚐過三道美味的焢肉飯後，投出最能讓您大飽口福的前三名， 並以票選積分的方式選出『金讚、金好呷及金Q焢肉飯獎』」。 再加上每組正好 3 家、三種獎在每組各取一名（6 組 × 3 獎 = 18 個獎額，剛好等於 18 家）， 且沒有任何一組出現同店包下兩個獎，所以這三個獎名就是分組第 1、2、3 名。 本站照原文獎名標示，但依 金讚 → 金好呷 → 金Q 的順序排列、徽章給金／銀／銅， 不自行改寫成冠亞季軍。 地址方面：津津民俗小吃、田師傅魯肉飯的名單原文只寫到鄉鎮，已分別依彰化縣政府旅遊資訊網 與財政部營業稅籍登記補上門牌；北門爌肉飯名單僅載「員林鎮・三角公園旁」，該店現有中正路 與三民東街兩家分店，無法確認當年參賽店址，故不代為指定；阿煖焢肉飯、阿嬤的私房菜、 古早味爌肉飯同樣查無可對應門牌，卡片上註明查證線索，不補推測地址。
關於 2024 彰化爌肉飯節：縣府 7 月先由鄉親與網友推薦，連同原有美食地圖店家， 彙整成 153 家海選名單；再由秘密客到店試吃評分，選出 50 家「英雄擂台」 數位集章店家。因此這一屆有評分遴選、但沒有公布店家名次——官方只公布 50 家入選名單， 未公布分數、也未排名，集章地圖上的編號 1～50 只是流水號。 本站只收錄有評分程序的這 50 家，以「遴選入選」標示，不列入競賽得獎家數； 其餘 111 家海選名單（59 家在地名店＋94 家活動期間網友推薦）只是地圖標記、 沒有評審也沒有名次，因此不收錄。 另需說明：官方 50 家名單中有 10 家並不在 153 家海選名單內（例如鄧肉圓溪湖店、 北斗達香爌肉飯、阿圓拉仔麵、小滷之家、阿華爌肉飯切仔麵、員林無名（炳哥）燒肉飯、 社頭鴻控肉飯、蓉來爌肉飯、阿成爌肉飯廣東腸粉、阿義爌肉飯），已一併收錄。 真正有排名的是「吃的人」：集章數前三名分別獲 365、100、50 碗爌肉飯券，稱為「爌世英雄」。 地址、電話、營業時間與座標均取自活動公布的 Google 我的地圖標記； 原活動官網（2024pkch.com.tw）已下線，名單以存檔為憑，故不引用官網連結。
關於「2024 彰化爌肉飯人氣榜」：這是《網路溫度計 DailyView》以《KEYPO 大數據關鍵引擎》 統計網路討論聲量排出的十大人氣名店（分析期間 2023-09-06 至 2024-09-04）， 屬於媒體聲量榜，不是官方競賽、也沒有評審評分，本站以 kind=media 另立一層標示 「媒體聲量第 N 名」，同樣不計入競賽得獎家數。榜單原文把「魚市爌肉飯」與 「魚市場爌肉飯」列為第 7、8 名兩家不同店，本站照錄不併；第 3 名榜單寫「滷肉張」， 店家招牌與官方名單作「魯肉張」，以同一家店處理並保留原名。