水里蛇窯陶藝文化園區
景點介紹
坐落於南投水里鄉的水里蛇窯陶藝文化園區，是台灣早期窯業發展史上的重要地標，也是南投水里這個曾是重點窯業聚落的核心。這座擁有近百年歷史的老窯場，見證了台灣在地陶瓷工藝的興衰與轉型。水里地區擁有得天獨厚的條件，蘊藏著品質優良的陶土礦脈，加上豐富的木頭燃料，為窯業發展提供了天然的基礎。在這樣的背景下，當地首家窯業「水里蛇窯」於西元1927年應運而生。創立之初，水里蛇窯主要生產農業社會時期家家戶戶所需的各式生活陶品，舉凡水缸、陶甕、碗盤等，皆出自此處的窯火之中，陪伴著在地居民度過無數歲月。如今，水里蛇窯已從單純的生產工廠轉型為結合文化保存、觀光體驗與教育推廣的陶藝文化園區。走進園區，你不僅能看到台灣最古老、最長的蛇窯本體，感受那份穿越時空的歷史厚重感，更能透過現場展示與導覽，了解傳統製陶工藝的每個環節。園區內也提供多樣化的陶藝體驗課程，讓遊客能親手揉捏陶土，創作屬於自己的作品，體驗從無到有的樂趣。水里蛇窯陶藝文化園區不只是一個景點，它更是南投水里在地文化與產業記憶的縮影。它將百年窯業的智慧與技藝傳承下來，並以全新的面貌呈現在世人面前，讓更多人能夠親近陶藝之美，感受這份「白金」產業的獨特魅力。來水里蛇窯走一趟，你會發現，這裡不僅有土與火交織的藝術，更有世代相傳的職人精神與對土地的深厚情感。
交通與停車
交通資訊
1. 國道1號：王田交流道》（接台14線）》芬園（接台14乙線）》南投 （接台3線）》名間（接台16線）》經集集》水里(接131線)》蛇窯2. 國道3號：竹山交流道或名間交流道（沿濁水溪接台16甲線）》 集集（接台16線）》 水里》 蛇窯
地圖位置
在 OpenStreetMap 開啟 →地圖圖資 © OpenStreetMap contributors．使用 Leaflet 開源地圖引擎，未載入 Google Maps API。 附近美食 用 Google 地圖找附近美食 →
- 水里鄉公所辦公廳舍停車場 步行約 8 分 · 每小時60元
交通資料來源：交通部 TDX 運輸資料流通服務（公車站、公共停車場）與各縣市公共自行車即時資料；距離為直線距離。
得獎美食
以下為 南投縣 的競賽得獎與美食評鑑店家，頭銜為官方名單原文。
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2007 年 季軍 竹山寶島肉圓（寶島冰菓室）
- 獎項
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- 2007 彰化肉圓節・季軍 （第一屆全國肉圓盟主擂台賽總名次第三名，60 家報名、12 強決賽。官方名單作「南投縣寶島冰果室」，招牌與菜單作「寶島冰菓室」，現以「竹山寶島肉圓」名義營業，位於竹山台西客運站旁；2008 第二屆亦進入網路票選十強決賽。）
- 地址
- 南投縣竹山鎮菜園路23-1號
- 營業
- 10:00-19:00（週二休）
- 電話
- 04-92641100 地圖 街景
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第二屆 殿軍 家味香客家廚房 跨賽事 2
- 得獎料理
- 客家小炒鑲小卷、客家小炒魚湯圓
- 獎項
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- 2022 客家小炒全國爭霸賽・殿軍 （第二屆：四區初賽選出 8 強，2022-08-14 進「料理之王」特別節目錄影，評審團由江振誠、司宛春、邱寶郎、陳永華、何順凱組成）
- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 （2018 第二屆滷肉飯節精選 104 家國飯）
- 地址
- 南投縣埔里鎮中山路一段237-8號
- 電話
- 049-298-4268 地圖 街景
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2019 年 十全十美國飯 古月軒時光麵
- 得獎料理
- 臭八寶醬拌飯
- 獎項
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- 2019 台灣滷肉飯節・十全十美國飯 （2019 第三屆滷肉飯節「十全十美」十大特色國飯；臭豆腐丁入炸醬。店家目前已店休，紀錄保留）
- 地址
- 南投縣埔里鎮大城路2-10號
- 電話
- 049-2996-337 地圖 街景
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第一屆 入圍 金都餐廳 跨賽事 2
- 得獎料理
- 雙臘蛋炒飯
- 獎項
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- 第一屆臺灣炒飯王・經典美味組 全國賽入圍
- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 （2018 第二屆滷肉飯節精選 104 家國飯）
- 2017 台灣滷肉飯節・首屆入選國飯
- 地址
- 南投縣埔里鎮信義路236號
- 電話
- 049-299-5096 地圖 街景
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2018 年 嚴選店家 小半天風味餐坊
- 得獎料理
- 滷肉飯
- 獎項
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- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 （2018 第二屆滷肉飯節精選 104 家國飯）
- 2017 台灣滷肉飯節・首屆入選國飯
- 地址
- 南投縣鹿谷鄉中湖巷3-5號
- 電話
- 0935-651-362 地圖 街景
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2018 年 嚴選店家 潘師父珍饌
- 得獎料理
- 滷肉飯
- 獎項
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- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 （2018 第二屆滷肉飯節精選 104 家國飯）
- 2017 台灣滷肉飯節・首屆入選國飯
- 地址
- 南投縣埔里鎮桃米路2-1號
- 電話
- 049-291-2159 地圖 街景
名單與地址、電話來自農業部農糧署公開的得獎名單原文；座標未提供者以地址連結 Google 地圖定位。
附近美食
收錄自交通部觀光署餐飲資料庫，距離以直線計算；地圖上的橘點就是這些店家。
去過的人怎麼說
這裡還沒有人寫過。你去過的話，寫兩句就幫到後面的人。
