得獎美食
收錄 130 家餐飲競賽、伴手禮競賽與美食評鑑得獎店家，依名次排列（評鑑名單依碗數）。 每一筆都標明得獎頭銜、得獎料理或產品、地址與電話；地址與電話為官方名單原文。
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2026 年 金牌 叁食初 臺中市北區
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
臺中市北區西屯路一段492巷54弄4號
11:00-22:00
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2026 年 金牌 燴館中餐廳 臺北市南港區
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銀牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選 （燴館紅燒牛肉麵）
- 2025 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選 （燴展國際餐飲）
臺北市南港區經貿二路1號3樓
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2026 年 金牌 犒 臺中市西屯區
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銅牌
臺中市西屯區朝富路252號2樓
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2026 年 金牌 阿牛牛肉麵 臺東縣臺東市
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌 （全台爭霸戰）
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-樂齡創意 金牌
- 2020 臺北國際牛肉麵節・清燉組 冠軍
- 2014 臺北國際牛肉麵節・清燉組 冠軍
- 2013 臺北國際牛肉麵節・清燉組 冠軍
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銀牌
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銀牌
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銅牌
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-番茄 銅牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・調理包組-清燉 最牛嚴選
- 2024 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選
- 2024 臺北國際牛肉麵節・調理包組-清燉 最牛嚴選
臺東縣臺東市中華路1段83號
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2025 年 金牌 來了就吃 臺北市大安區
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-創意 金牌
臺北市大安區金山南路2段85巷7之1號
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2025 年 金牌 好食圓滿 臺北市內湖區
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌 （內湖瑞光店）
臺北市內湖區瑞光路517號
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2025 年 金牌 宵夜牛肉麵大王 臺北市大安區
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銀牌
臺北市大安區安和路2段74巷4號
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2025 年 金牌 桃園喜來登酒店 桃園市大園區
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
桃園市大園區大觀路777號
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2025 年 金牌 竣師父牛肉麵 臺北市大安區
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-樂齡創意 金牌
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銀牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銅牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選
臺北市大安區大安路1段52巷24號
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2025 年 金牌 肚康食研所 臺北市中山區
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銀牌
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銅牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選
臺北市中山區天津街68號
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2025 年 金牌 雲水食堂 臺北市萬華區
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-創意 金牌
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號
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2024 年 金牌 八方雲集 新北市淡水區
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌 （由總部主廚帶隊參賽）
新北市淡水區中正東路二段27號18樓
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2024 年 金牌 岩漿火鍋 臺北市信義區
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌 （岩漿漢方麻辣火鍋）
臺北市信義區忠孝東路5段68號4樓
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2024 年 金牌 皇家傳承牛肉麵 新北市板橋區
得獎料理：清燉帶骨牛小排麵
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌 （新海分公司）
- 2020 臺北國際牛肉麵節・紅燒組 冠軍 （2020 臺北市牛肉麵饕味國際大比拚）
- 2019 臺北國際牛肉麵節・不分組 冠軍 （2019 臺北市牛肉麵饗味國際大評比）
- 2012 臺北國際牛肉麵節・紅燒組 冠軍
- 2010 臺北國際牛肉麵節・清燉組 冠軍
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銀牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選
- 2026 臺北國際牛肉麵節・調理包組-清燉 最牛嚴選
- 2024 臺北國際牛肉麵節・調理包組-清燉 最牛嚴選
- 2023 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 入選
- 2022 臺北國際牛肉麵節・調理包組 最牛嚴選
新北市板橋區新海路134號
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2024 年 金牌 老龐家傳牛肉麵 臺南市中西區
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺南市中西區保安路22號
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2024 年 金牌 達人麵館 臺北市內湖區
得獎料理：清燉牛肉麵
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌
臺北市內湖區環山路1段9巷7號
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2023 年 金牌 彭園會館 臺北市中山區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌 （林森創始店）
臺北市中山區林森北路380號2樓
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2023 年 金牌 海瑞摃丸 跨賽事 2 新竹市北區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-創意 金牌
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-番茄 金牌
- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 （名冊地址欄與前列重疊，地址以官方歷年名單及業者資訊補正）
- 2017 台灣滷肉飯節・首屆入選國飯
新竹市北區西門街98號
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2023 年 金牌 淳心製麵 臺中市大里區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-創意 金牌
- 2026 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銀牌
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-樂齡創意 銅牌
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌
臺中市大里區科技路1-56號
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2023 年 金牌 癮自在 新北市中和區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 銀牌
新北市中和區中安街70號
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2023 年 金牌 詩篇咖啡餐廳 臺北市中正區
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-番茄 金牌
- 2025 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銀牌
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-樂齡創意 銀牌
- 2025 臺北國際牛肉麵節・調理包組-清燉 最牛嚴選
- 2024 臺北國際牛肉麵節・調理包組-紅燒 最牛嚴選
臺北市中正區中山南路20號B1
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2022 年 金牌 兩支北方麵食館 新北市土城區
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌 （土城總店）
- 2024 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-樂齡創意 銅牌 （土城總店）
新北市土城區裕民路127號
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2022 年 金牌 台北老爺大酒店 跨賽事 2 臺北市
得獎料理：老爺川味紅燒牛肉麵
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-創意 銀牌
- 2018 全國特色米製伴手禮創意競賽・亞軍
臺北市中山北路二段37-1號
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2022 年 金牌 基隆翹腳牛肉麵 基隆市信義區
得獎料理：清燉養生牛肉麵
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-清燉 金牌 （阿牛牛肉麵基隆店）
- 2023 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 銅牌 （阿牛牛肉麵基隆店）
基隆市信義區深溪路37號
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2022 年 金牌 金大方麵食館 桃園市桃園區
- 2022 臺北國際牛肉麵節・鮮食組-紅燒 金牌 （2022 臺北市牛肉麵國際大賞）
桃園市桃園區永安路389之2號
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2020 年 冠軍 牛將軍小吃店 臺北市內湖區
得獎料理：原汁蕃茄牛肉麵
- 2020 臺北國際牛肉麵節・番茄組 冠軍
- 2019 臺北國際牛肉麵節・不分組 季軍
臺北市內湖區文德路50號
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2014 年 冠軍 半畝田北方麵食 嘉義市
- 2014 臺北國際牛肉麵節・創意組 冠軍
- 2020 臺北國際牛肉麵節・番茄組 季軍
- 2022 臺北國際牛肉麵節・調理包組 最牛嚴選
嘉義市東區民國路89號
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2014 年 冠軍 張家川味牛肉麵 屏東縣潮州鎮
- 2014 臺北國際牛肉麵節・紅燒組 冠軍
屏東縣潮州鎮壽福路114號
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2013 年 冠軍 墾丁凱薩大飯店 屏東縣恆春鎮
- 2013 臺北國際牛肉麵節・紅燒組 冠軍
屏東縣恆春鎮墾丁路6號
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2012 年 冠軍 洪二哥美食館 新北市永和區
- 2012 臺北國際牛肉麵節・清燉組 冠軍
新北市永和區永貞路11號
資料來源：農業部農糧署（臺灣炒飯王、最強碗粿爭霸賽、燴飯王爭霸戰、全國特色米製伴手禮創意競賽）、 臺北市商業處（臺北國際牛肉麵節）、臺北市市場處（臺北傳統市場節・天下第一攤）、 雲林縣政府（神級滷肉飯爭霸戰）、經濟部商業司（台灣滷肉飯節）、 彰化縣政府（彰化肉圓節）、屏東縣政府（屏東100碗）、米其林指南得獎名單、500輯「500碗」評鑑名單。 本站僅記錄「哪家店獲得什麼獎」這項事實，地址與電話照錄官方原文。地圖按鈕一律用 店名＋地址查詢 Google 地圖，不直接把座標塞進網址——地址是官方原文， 座標是本站比對門牌開放資料得到的二手資料，查錯一個街口就會把人帶錯地方， 交給 Google 依地址定位比較保險。街景只在門牌完全對中時才用座標開啟， 其餘退回地址查詢。同名單若未附地址，寧可暫不收錄，也不以相似店名推測地址。 傳統市場攤位以所屬市場的官方地址定位，攤位號官方未公布者不臆測。
關於地方封號：「三重滷肉飯四大／五大名店」這類稱號是民間與媒體長期並稱的結果， 不是任何單位舉辦的競賽獎項，本站另闢「地方封號」區呈現，並與競賽得獎分開標示， 也不列入得獎家數統計。四家版本為今大、五燈獎、蓮霧、唯豐，五家版本另加店小二。
關於台灣滷肉飯節：2017 年首屆係自 123 家報名業者選出 78 家「入選國飯」，並非名次賽， 故標示為「首屆入選國飯」而非冠亞季軍。該屆官方名單原文列有門牌地址，已逐筆登錄 77 家 （「飛米子腿仁肉滷肉飯」名單僅載路口、無門牌，未收錄）；名單未列電話者，電話欄留空。 2018 年為 104 家、2019 年為 142 家、2020 年為 156 家嚴選店家，除「十全十美」十大特色外 官方未逐一公告完整名冊。2018 年 104 家已依官方名冊 PDF 逐筆登錄（含「十全十美」10 家）； 2019 年十大特色國飯 10 家已完整收錄；2020 年中央社公布的十大推薦名單 10 家亦已完整收錄。 其餘「嚴選店家」紀錄係依業者官方頁面或媒體載明者登錄，並於卡片註記未能以政府名單逐筆核對。 2017、2018 兩屆完整名冊可逐筆比對，凡不在名冊者一律不列為該屆得主。
關於 2011 彰化焢肉飯節：彰化縣政府該年首度以焢肉飯為主題辦節，18 家業者分成 6 組， 由 1200 位報名觀眾試吃後投票，選出「金讚」「金好呷」「金Q」三種焢肉飯獎。 這是觀眾票選而非專家評審。縣府新聞稿原文寫得很清楚：「18 家焢肉飯業者將分成 6 組， 由 1200 位觀眾評審在品嚐過三道美味的焢肉飯後，投出最能讓您大飽口福的前三名， 並以票選積分的方式選出『金讚、金好呷及金Q焢肉飯獎』」。 再加上每組正好 3 家、三種獎在每組各取一名（6 組 × 3 獎 = 18 個獎額，剛好等於 18 家）， 且沒有任何一組出現同店包下兩個獎，所以這三個獎名就是分組第 1、2、3 名。 本站照原文獎名標示，但依 金讚 → 金好呷 → 金Q 的順序排列、徽章給金／銀／銅， 不自行改寫成冠亞季軍。 地址方面：津津民俗小吃、田師傅魯肉飯的名單原文只寫到鄉鎮，已分別依彰化縣政府旅遊資訊網 與財政部營業稅籍登記補上門牌；北門爌肉飯名單僅載「員林鎮・三角公園旁」，該店現有中正路 與三民東街兩家分店，無法確認當年參賽店址，故不代為指定；阿煖焢肉飯、阿嬤的私房菜、 古早味爌肉飯同樣查無可對應門牌，卡片上註明查證線索，不補推測地址。
關於 2024 彰化爌肉飯節：縣府 7 月先由鄉親與網友推薦，連同原有美食地圖店家， 彙整成 153 家海選名單；再由秘密客到店試吃評分，選出 50 家「英雄擂台」 數位集章店家。因此這一屆有評分遴選、但沒有公布店家名次——官方只公布 50 家入選名單， 未公布分數、也未排名，集章地圖上的編號 1～50 只是流水號。 本站只收錄有評分程序的這 50 家，以「遴選入選」標示，不列入競賽得獎家數； 其餘 111 家海選名單（59 家在地名店＋94 家活動期間網友推薦）只是地圖標記、 沒有評審也沒有名次，因此不收錄。 另需說明：官方 50 家名單中有 10 家並不在 153 家海選名單內（例如鄧肉圓溪湖店、 北斗達香爌肉飯、阿圓拉仔麵、小滷之家、阿華爌肉飯切仔麵、員林無名（炳哥）燒肉飯、 社頭鴻控肉飯、蓉來爌肉飯、阿成爌肉飯廣東腸粉、阿義爌肉飯），已一併收錄。 真正有排名的是「吃的人」：集章數前三名分別獲 365、100、50 碗爌肉飯券，稱為「爌世英雄」。 地址、電話、營業時間與座標均取自活動公布的 Google 我的地圖標記； 原活動官網（2024pkch.com.tw）已下線，名單以存檔為憑，故不引用官網連結。
關於「2024 彰化爌肉飯人氣榜」：這是《網路溫度計 DailyView》以《KEYPO 大數據關鍵引擎》 統計網路討論聲量排出的十大人氣名店（分析期間 2023-09-06 至 2024-09-04）， 屬於媒體聲量榜，不是官方競賽、也沒有評審評分，本站以 kind=media 另立一層標示 「媒體聲量第 N 名」，同樣不計入競賽得獎家數。榜單原文把「魚市爌肉飯」與 「魚市場爌肉飯」列為第 7、8 名兩家不同店，本站照錄不併；第 3 名榜單寫「滷肉張」， 店家招牌與官方名單作「魯肉張」，以同一家店處理並保留原名。