得獎美食
收錄 23 家餐飲競賽、伴手禮競賽與美食評鑑得獎店家，依名次排列（評鑑名單依碗數）。 每一筆都標明得獎頭銜、得獎料理或產品、地址與電話；地址與電話為官方名單原文。
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第一屆 冠軍 御饌臻品 臺中市南屯區
得獎料理：包炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 冠軍
臺中市南屯區三義里黎明路二段468號之一
週一至週五 11:00-14:00， 17:00-20:45，假日 11:00-14:30，17:00-20:45
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第一屆 冠軍 欣丼食堂 臺北市南港區
得獎料理：肉絲蛋炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 冠軍
臺北市南港區南港路一段152-4號
週一至週五 11:00-13:30， 17:00-19:30、週六 11:00-13:30
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第一屆 入圍 遠雄悅來大飯店 跨賽事 2 花蓮縣壽豐鄉
得獎料理：龍蝦卡布奇諾
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 全國賽入圍
- 第二屆臺灣燴飯王爭霸戰・鮮食組 冠軍
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺18號
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第一屆 優選 林口亞昕福朋喜來登酒店 聚味軒 新北市林口區
得獎料理：櫻蝦黃金米飯焦
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 優選
- 第三屆臺灣炒飯王・創意巨星組 冠軍
新北市林口區文化三路一段1號
11:30-14:00(最後點餐時間為 13:30)， 17:30-21:00(最後點餐時間為 20:30)，無公休日
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第一屆 入圍 Hao 飯寓所 高雄市岡山區
得獎料理：獵人香料豬果香炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 全國賽入圍
高雄市岡山區中山北路35號
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第一屆 入圍 Neverland Noodle Bar 臺北市南港區
得獎料理：翡翠蝦仁炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 全國賽入圍
臺北市南港區南港路一段265號
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第一屆 入圍 一村蘭麵長庚店 桃園市龜山區
得獎料理：客家小炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・經典美味組 全國賽入圍
桃園市龜山區復興一路288號
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第一屆 亞軍 上班海鮮店（上班食堂） 臺南市永康區
得獎料理：黑の炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 亞軍
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 全國賽入圍
- 第三屆臺灣炒飯王・創意巨星組 優勝
臺南市永康區八德街326巷18號
11:00-14:00， 17:30-20:30，每週一公休
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第一屆 入圍 佑佑鍋燒麵 高雄市鼓山區
得獎料理：櫻花蝦炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・經典美味組 全國賽入圍
高雄市鼓山區裕誠路1511號
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第一屆 優選 布佬廚房 新北市新店區
得獎料理：黑松露炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 優選
新北市新店區車子路137號
週一至週五 11:30-21:30，週六至週日 11:00-21:30，14:30-17:00 不供餐，20:30 後不供餐
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第一屆 優選 彩蝶宴 臺北市
得獎料理：川味蒼蠅頭炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 優選
臺北市忠孝東路五段297號3F、4F
11：30-14：00，17：00-21： 00，無公休日
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第一屆 優選 御廚雲泰美食 新竹市北區
得獎料理：香辣炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 優選
新竹市北區民富街49號
11:00-14:00，17:00-21:00， 每週二公休
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第一屆 入圍 火少爺專業炒飯 臺中市后里區
得獎料理：臺灣地獄炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 全國賽入圍
臺中市后里區甲后路一段129號
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第一屆 優選 炒味亭炒飯專賣店 桃園市桃園區
得獎料理：櫻花蝦炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 優選
桃園市桃園區中山路67號
11:00-14:00，16:30-21:00，每週四及週六公休
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第一屆 入圍 炒飯傳奇 彰化縣員林市
得獎料理：金莎筍丁臘炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・經典美味組 全國賽入圍
彰化縣員林市靜修路48之7號
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第一屆 入圍 炒飯英雄（東海店） 臺中市龍井區
得獎料理：櫻花蝦炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・經典美味組 全國賽入圍
臺中市龍井區新興路38-7號
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第一屆 入圍 金都餐廳 跨賽事 2 南投縣埔里鎮
得獎料理：雙臘蛋炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・經典美味組 全國賽入圍
- 2018 台灣滷肉飯節・精選 104 家國飯 （2018 第二屆滷肉飯節精選 104 家國飯）
- 2017 台灣滷肉飯節・首屆入選國飯
南投縣埔里鎮信義路236號
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第一屆 入圍 阿成炒飯專賣店（大連總店） 高雄市三民區
得獎料理：東港三寶炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 全國賽入圍
高雄市三民區大連街182號
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第一屆 優選 阿漢專業炒飯館 屏東縣屏東市
得獎料理：彩鑽塔香三杯雞炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 優選
屏東縣屏東市民權路68-1號
週一至週五 10:30-13:45， 16:30-20:30，假日 10:30-14:15， 17:00-20:30
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第一屆 入圍 飯大廚（精誠店） 臺中市西區
得獎料理：回憶
- 第一屆臺灣炒飯王・經典美味組 全國賽入圍
臺中市西區精誠路141號
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第一屆 亞軍 飯賣人口炒飯專賣店 臺南市中西區
得獎料理：火燒蝦仁肉絲蛋炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 亞軍
臺南市中西區國華街三段26號C3
週一至週四 11:00-14:00 (8:00 開始接受訂餐)
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第一屆 季軍 約翰兄弟餐飲店 宜蘭縣羅東鎮
得獎料理：三杯雞肉炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・美味經典組 季軍
宜蘭縣羅東鎮愛國路248號
11:00-14:00，16:00-19:00， 每週四及月底週末公休
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第一屆 季軍 臺東縣池上鄉農會 臺東縣池上鄉
得獎料理：剝皮辣椒老菜圃雞肉炒飯
- 第一屆臺灣炒飯王・創意潮流組 季軍
臺東縣池上鄉新興村7鄰85-6號
11:30-13:00，每日中午營業，無公休日
資料來源：農業部農糧署（臺灣炒飯王、最強碗粿爭霸賽、燴飯王爭霸戰、全國特色米製伴手禮創意競賽）、 臺北市商業處（臺北國際牛肉麵節）、臺北市市場處（臺北傳統市場節・天下第一攤）、 雲林縣政府（神級滷肉飯爭霸戰）、經濟部商業司（台灣滷肉飯節）、 彰化縣政府（彰化肉圓節）、屏東縣政府（屏東100碗）、米其林指南得獎名單、500輯「500碗」評鑑名單。 本站僅記錄「哪家店獲得什麼獎」這項事實，地址與電話照錄官方原文；官方未提供座標者， 以地址連結 Google 地圖定位，不填入推測座標。同名單若未附地址，寧可暫不收錄，也不以相似店名推測地址。 傳統市場攤位以所屬市場的官方地址定位，攤位號官方未公布者不臆測。
關於地方封號：「三重滷肉飯四大／五大名店」這類稱號是民間與媒體長期並稱的結果， 不是任何單位舉辦的競賽獎項，本站另闢「地方封號」區呈現，並與競賽得獎分開標示， 也不列入得獎家數統計。四家版本為今大、五燈獎、蓮霧、唯豐，五家版本另加店小二。
關於台灣滷肉飯節：2017 年首屆係自 123 家報名業者選出 78 家「入選國飯」，並非名次賽， 故標示為「首屆入選國飯」而非冠亞季軍。該屆官方名單原文列有門牌地址，已逐筆登錄 77 家 （「飛米子腿仁肉滷肉飯」名單僅載路口、無門牌，未收錄）；名單未列電話者，電話欄留空。 2018 年為 104 家、2019 年為 142 家、2020 年為 156 家嚴選店家，除「十全十美」十大特色外 官方未逐一公告完整名冊。2018 年 104 家已依官方名冊 PDF 逐筆登錄（含「十全十美」10 家）； 2019 年十大特色國飯 10 家已完整收錄；2020 年中央社公布的十大推薦名單 10 家亦已完整收錄。 其餘「嚴選店家」紀錄係依業者官方頁面或媒體載明者登錄，並於卡片註記未能以政府名單逐筆核對。 2017、2018 兩屆完整名冊可逐筆比對，凡不在名冊者一律不列為該屆得主。
關於 2011 彰化焢肉飯節：彰化縣政府該年首度以焢肉飯為主題辦節，18 家業者分成 6 組， 由 1200 位報名觀眾試吃後投票，選出「金讚」「金好呷」「金Q」三種焢肉飯獎。 這是觀眾票選而非專家評審。縣府新聞稿原文寫得很清楚：「18 家焢肉飯業者將分成 6 組， 由 1200 位觀眾評審在品嚐過三道美味的焢肉飯後，投出最能讓您大飽口福的前三名， 並以票選積分的方式選出『金讚、金好呷及金Q焢肉飯獎』」。 再加上每組正好 3 家、三種獎在每組各取一名（6 組 × 3 獎 = 18 個獎額，剛好等於 18 家）， 且沒有任何一組出現同店包下兩個獎，所以這三個獎名就是分組第 1、2、3 名。 本站照原文獎名標示，但依 金讚 → 金好呷 → 金Q 的順序排列、徽章給金／銀／銅， 不自行改寫成冠亞季軍。 地址方面：津津民俗小吃、田師傅魯肉飯的名單原文只寫到鄉鎮，已分別依彰化縣政府旅遊資訊網 與財政部營業稅籍登記補上門牌；北門爌肉飯名單僅載「員林鎮・三角公園旁」，該店現有中正路 與三民東街兩家分店，無法確認當年參賽店址，故不代為指定；阿煖焢肉飯、阿嬤的私房菜、 古早味爌肉飯同樣查無可對應門牌，卡片上註明查證線索，不補推測地址。
關於 2024 彰化爌肉飯節：縣府 7 月先由鄉親與網友推薦，連同原有美食地圖店家， 彙整成 153 家海選名單；再由秘密客到店試吃評分，選出 50 家「英雄擂台」 數位集章店家。因此這一屆有評分遴選、但沒有公布店家名次——官方只公布 50 家入選名單， 未公布分數、也未排名，集章地圖上的編號 1～50 只是流水號。 本站只收錄有評分程序的這 50 家，以「遴選入選」標示，不列入競賽得獎家數； 其餘 111 家海選名單（59 家在地名店＋94 家活動期間網友推薦）只是地圖標記、 沒有評審也沒有名次，因此不收錄。 另需說明：官方 50 家名單中有 10 家並不在 153 家海選名單內（例如鄧肉圓溪湖店、 北斗達香爌肉飯、阿圓拉仔麵、小滷之家、阿華爌肉飯切仔麵、員林無名（炳哥）燒肉飯、 社頭鴻控肉飯、蓉來爌肉飯、阿成爌肉飯廣東腸粉、阿義爌肉飯），已一併收錄。 真正有排名的是「吃的人」：集章數前三名分別獲 365、100、50 碗爌肉飯券，稱為「爌世英雄」。 地址、電話、營業時間與座標均取自活動公布的 Google 我的地圖標記； 原活動官網（2024pkch.com.tw）已下線，名單以存檔為憑，故不引用官網連結。
關於「2024 彰化爌肉飯人氣榜」：這是《網路溫度計 DailyView》以《KEYPO 大數據關鍵引擎》 統計網路討論聲量排出的十大人氣名店（分析期間 2023-09-06 至 2024-09-04）， 屬於媒體聲量榜，不是官方競賽、也沒有評審評分，本站以 kind=media 另立一層標示 「媒體聲量第 N 名」，同樣不計入競賽得獎家數。榜單原文把「魚市爌肉飯」與 「魚市場爌肉飯」列為第 7、8 名兩家不同店，本站照錄不併；第 3 名榜單寫「滷肉張」， 店家招牌與官方名單作「魯肉張」，以同一家店處理並保留原名。